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蓝莓怎么洗才干净?
  我们都知道在蓝莓上有一层白霜,所以,不少人在吃之前都要先对蓝莓进行清洗,那么,蓝莓怎么洗才干净?蓝莓的正确清洗方法是怎样的呢?今天小编就来给大家简单的介绍下。

  1、蓝莓是营养非常丰富的水果,不管是它的皮还是肉都是有很大的营养,因此许多人爱吃蓝莓味道的食物,蓝莓味道酸甜,而且颜色诱人,价格比一般的水果要稍贵一些。

  2、在蓝莓果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。用清水冲洗的时候,一定要注意,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。

  3、好的蓝莓,若是大小均匀,而且表皮比较细滑,摸起来一点都不黏手的话,说明发育是比较好的,营养也较高,口感很好;若是蓝莓的个头大小不均匀,表皮也很粗糙的话,则表示蓝莓发育不良,不适合选购。

  4、市场上蓝莓在种植的过程当中难免会有打农药的情况,所以,在市面上买回来的蓝莓建议要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。

  5、我们可以把购买回来的蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中,然后在存放在阴凉通风的地方进行保存,是一种不错的保存方,这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质,不过外界的温度建议不要超过三十度。

  总的来说,清洗蓝莓需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,只需用清水轻轻的冲洗干净即可。而且市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物,因此建议用淡盐水浸泡10-15分钟左右后,再用清水冲洗干净。
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